jueves, 9 de octubre de 2014

Platos típicos de Europa

Comer en Europa
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Una parte crucial de los viajes es la hora de comer. Muchos somos los que sufrimos viajamos acompañados de alguien que, cuando empieza a tener hambre, se le cambia el humor y se desespera. Quizá vosotros mismos seáis de ese tipo de personas. No pasa nada, el momento "¿Y ahora dónde comemos?" y las consecuentes discusiones son de lo más habitual en todos los viajes. Por eso mismo dedicamos la entrada de hoy a aconsejaros platos típicos que no podéis dejar de probar cuando viajéis por Europa. ¡A comer!




Bélgica
Comida típica de Belgica
Mosselen
Los mejillones acompañados de patatas fritas
es el plato por excelencia de este país
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Austria
Comida típica de Austria
Wiener Schnitzel
Filete empanado al estilo de Viena,
los hay de tamaño gigante
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Hungría
Comida típica de Hungria
Gulash
Carne de cerdo con especias,
algo picante pero ideal para sobrellevar el frío
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Reino Unido
Comida típica de Reino Unido
Fish'n'chips
Filetes de pescado rebozado con patatas fritas,
normalmente servido en una paperina para llevar
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Grecia
Moussaka
Básicamente se trata de una lasaña de berenjena
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Alemania
Comida típica de Alemania
Haxe
Codillo de cerdo a menudo acompañado
de puré de patatas y chucrut
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Italia
Comida típica Italia
Carpaccio
Láminas muy finas de carne o pescado crudo
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Suiza
Comida típica Suiza
Fondue
Ya sea de carne, queso o chocolate,
nada como disfrutar de una fondue en Suiza
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Portugal
Comida típica Portugal
Bacalao a la bras
Delicioso plato de revuelto de bacalao con cebolla y patatas
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Francia
Comida típica Francia
Cassoulet
Guiso de alubias y carne
normalmente servido en cazuelita
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Eslovaquia
Comida típica Eslovaquia
Halusky
Una especie de pasta de patata tamizada,
servida con col picada, cebolla y mantequilla
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Lituania
Comida típica Lituania
Cepelinai
Unas bolas de puré de patata rellenas de carne picada.
La salsita blanca es queso tipo cuajada
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Noruega
Comida típica Noruega
Kjøttkaker
No todo en Escadinavia es salmón ahumado: en realidad, los platos
de albóndigas son los más recurrentes en estos países
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Rusia
Comida típica Rusia
Schi
No, el plato típico no es la ensaladilla rusa. Esta sopa de patata, col
y carne es emblemática en Rusia, aunque en Ucrania recibe el nombre de Borsch
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Debéis tener en cuenta que muchos de estos platos los encontraréis también en los países vecinos. Por ejemplo, el Gulash, a pesar de tener origen en Hungría, os lo servirán en otros países balcánicos o de Europa central. Lo mismo sucede con el plato de albóndigas de Noruega: lo encontraréis igualmente en Suecia y Dinamarca (donde reciben el nombre de Frikadeller, exactamente igual que en Alemania). Así que no temáis si vais a viajar próximamente a un país que no aparece en la lista; ya veis que muchos comparten plato tradicional, así que no os quedaréis sin saber qué probar en cada momento. 

Bon Appétit!
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4 comentarios:

  1. Ha sido una entrada muy curiosa y es que, siempre que viajo, me encanta probar los platos típicos de la zona y no quedarme con el típico restaurante de comida rápida. Eso sí, ¡qué hambre me ha entrado al leer esta entrada! :P

    Chelo

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  2. Ay... qué esfuerzo que tengo que hacer para escribir este comentario antes de salir corriendo a almorzar!
    Muy bueno!

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  3. Que estoy babeando jahaja. Para mi no se puede conocer una cultura sin catar sus platos típicos y su bebida. Y con lo que a mi me gusta comer y beber...
    Buena entrada! Un beso

    ResponderEliminar

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